|
Kruidige Aardappelen Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 500 gr. vastkokende aardappelen
* 1 rode ui
* 1 takje verse rozemarijn (of 2 tl gedroogde rozemarijn)
* 5 el olijfolie
* wat grof zeezout
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C (hetelucht 180?C)
Bereidingswijze: * Borstel de aardappelen schoon onder koud stromend water en snijd ze in grote stukken
* Pel de ui en snijd hem in smalle partjes
* Schep de aardappelen, ui, rozemarijn en olijfolie door elkaar en bestrooi ze met zeezout naar smaak
* Bak de aardappelen middenin de oven in ca. 35 minuten gaar. Schep ze tijdens het bakken af en toe om.
|
|
|